Советы и факты, Как приготовить, как купить, как отдохнуть, как похудеть
Советы и факты. Как приготовить, как купить, как отдохнуть, как похудеть


на главную   о проекте   контакты   реклама



Купить торт с фигуркой по фото
Купить объемные съедобные фигурки
на торт из сладкой мастики











Что такое зеленый кофе


Советы и факты/ Что такое зеленый кофе


Что такое зеленый кофе
Зеленый кофе - это натуральный сырой кофе, который ещё не подвергался обжарке. Тем не менее, его можно варить как привычный нам черный кофе. Купить зеленый кофе в свободной продаже довольно проблематично. Однако можно приобрести его в интернет-магазине или заказать в специализированных бутиках, торгующих чайно-кофейной продукцией. Цена зеленого кофе в несколько раз выше обычного черного кофе. Связано это, видимо, с растущей популярностью, а также отсутствием его на отечественных прилавках, хотя, по сути, зеленый кофе - это полуфабрикат, то есть не обжаренный кофе. Вещества, содержащиеся в зеленом кофе, повышают тонус организма и мозговую активность. Зеленый кофе не противопоказан беременным женщинам в связи с малым содержанием кофеина, количество которого увеличивается по мере обжарки зерен.

Полезные свойства зеленого кофе
Достоверно известно, что в зеленом кофе содержится большое количество антиоксидантов, витамины и аминокислоты, и их здесь гораздо больше, чем в черном кофе. Кроме того, в зеленом кофе содержится хлорогеновая кислота, которая отсутствует в обжаренном кофе, так как она разрушается при высокой температуре. Хлорогеновая кислота способствует эффективному расщеплению жиров, что полезно для похудения. Хлорогеновая кислота усиливает утилизацию жиров до 50% по сравнению с обычным кофе, который помогает избавиться от лишнего веса на 10% в месяц. Однако недостаточно только лишь употребления зеленого кофе, для усиления эффекта необходима физическая нагрузка, например регулярные пробежки.

Применение зеленого кофе
Используют зеленый кофе не только в качестве напитка, но также для SPA-процедур, которые можно проводить и в домашних условиях. А именно - обертывание зеленым кофе. Для процедуры делают кашицу из запаренных кипятком перемолотых кофейных зерен, которую наносят на проблемные зоны (бедра, живот) и оборачивают пищевой пленкой на 30 минут. Затем пленку снимают, кашицу смывают и наносят антицеллюлитный крем. Из зеленого кофе изготавливают экстракт кофе, который применяют внутрь или наружно. Экстракт зеленого кофе - это концентрат всех биологически активных веществ, содержащихся в зернах, поэтому в данном виде он в разы активнее.

Как готовить зеленый кофе
Зеленый кофе можно употреблять в обжаренном или не обжаренном виде. Причем обжарить его можно самостоятельно дома на сковородке до той степени обжарки, какая вам нравится. Чтобы приготовить зеленый кофе необходимо сначала зерна перемолоть в кофемолке. Далее кофе варится привычным для вас способом. Нужно отметить, что вкус и аромат зеленого кофе отличается от привычного вкуса черного кофе. Приготовить зеленый кофе можно различными способами: в кофеварке, в кофемашине, в турке.
Для приготовления кофе в турке, предварительно мелко перемолотый кофе насыпают в турку в количестве 2 чайные ложки и заливают холодной водой, затем ставят на огонь и доводят до кипения, но не кипятят. Как только кофе начинает закипать, его нужно снять с огня. Такая манипуляция проделывается несколько раз.
Все просто при использовании кофемашины - зерна засыпают в резервуар, выставляют режим крепости и объема.
При использовании кофеварки зерна нужно перемолоть в кофемолке.








Советы и факты на olivaria.ru




Яндекс.Метрика