 |
Сырный
суп с грибами
Советы и факты/
Сырный суп с грибами
Продукты:
2 плавленых сырка (янтарь или дружба), 1 луковица, 200 гр. шампиньонов
(свежих), соль по вкусу.
Режете грибы и бросаете их в кипящую воду (воды 2,5 -3 литра), варите
15 мин. После этого сыр кусочками опускаете в супчик и мешаете до
тех пор, пока он не растворится. Суп получится молочно-бежевого цвета.
Лук режете полукольцами и туда же.
Оставляете ещё на 5 мин. на огне, добавляете соль, можно вашей любимой
приправки. И кушаем с поджаренным хлебом.
|
 |
|
|
