Салат из редиса

Строительство жизни. Живем красиво!
куда вложить деньги, как организовать праздник, видеосъемка, маскарадные костюмы

На главную
Куда вложить деньги
Свадьбы и праздники
Советы (как, how to)
Форум
Контакты
О сайте
Реклама
Обмен ссылками

Дом с землей

Продам Дом с Землей
в центре Н. Новгорода

Видеосъемка
свадеб
в Москве

Погода на 10 дней

форум

контакты

Страна советов/ Салат из редиса

Салат из редиса

Берем З кг 100 г редиса, 800 г лука, 90 г петрушки, 80 г соли, 200 г уксуса 6%-ного или чистый сок красной смородины, 300 г подсолнечного масла, 200 г горького перца.

Из этого количества получится продуктов для 10 банок консервов (емкость банок 0,5 л). Свежий редис промываем, обрезаем кончики, нарезаем пластинками. Мелко нарезаем зеленый лук и петрушку.
Нагреваем растительное масло до 120-130* в течение 10-12 минут и охлаждаем; нарезанные продукты помещаем в кастрюлю и тщательно перемешиваем.

В эмалированную кастрюлю наливаем нужное количесгво воды, нагреваем и добавляем соль и горький перец, смесь кипятим 10 минут, даем немного остыть до 60-70*, после чего добавляем столовый уксус.

На дно подготовленных банок (ошпаренных, чистых, сухих) наливаем прогретое масло по З ст. ложки, затем укладываем овощную смесь и все заливаем приготовленной заливкой, накрываем крышками и стерилизуем 15-20 минут.

Деньги Свадьбы Советы Форум Контакты О сайте Реклама наверх

Щенки продаются

продаются щенки
среднеазиатской овчарки

Советы
для улучшения
вашей жизни