 |
Салат
красоты
Советы и факты/
Салат красоты
Продукты:
1 большой корень сельдерея, 3 твердых яблока, 100 г грецких орехов,
3 ст. ложки майонеза или густого йогурта, 100 г изюма, 1 ст. ложка
сухого белого вина, 1/2 лимона, соль, перец.
Сельдерей помыть, почистить, потереть на круп ной терке, сбрызнуть
соком лимона. Яблоки помыть, потереть на крупной терке, добавить в
сельдерей, перемешать.
Изюм вымочить в вине в течение 2 минут. К яблокам и сельдерею добавить
изюм, порезанные орехи, перец, майонез или йогурт, тщательно перемешать,
поставить в холодильник. Подавать с яйцами, сваренными вкрутую.
|
 |
|
|
