 |
Как испечь шарлотку
Советы и факты/
Рецепт самой вкусной шарлотки
Для приготовления шарлотки на маленькой сковородке с антипригарным
покрытием диаметром 26 сантиметров нам понадобится:
- 5 яблок антоновки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 2 яйца
- 2 гр. соли
- 0,5 стакана воды
Начинаем с того, что режем яблоки на мелкие плоские кусочки. Лучше
если кусочки будут не только плоские, но и квадратной формы. Порезали
- складываем в тарелку.
Намазываем стенки сковородки подсолнечным маслом и посыпаем манкой,
чтобы тесто не пригорало.
Готовим смесь из муки, сахара, яиц, соли и воды. Все это хорошо перемешиваем.
Высыпаем нарезанные яблоки на сковородку и заливаем смесью.
Ставим в прогретую духовку и готовим 60 минут при температуре +195
градусов.
Вынимаем, остужаем и пробуем.
Приятного аппетита!
|
 |
|
|
