 |
Как
много экономить на еде
Советы и факты/
Экономим на еде
Ну вот и кризис, Господа. Прошу любить и жаловать! Это, мать его,
неизбежно и с этим ничего не поделать. А как говорил Конфуций, если
болезнь нельзя вылечит - нужно ее терпеть. Итак, за терпение, Господа,
за терпение.
Ничто так не бодрит и не воодушевляет, как жизненные трудности и невзгоды.
Они не дают застаиваться и заставляют думать, изобретать, вертеться
и выкручиваться. Или просто адекватно оценивать ситуацию и поступать
соответственно.
Человеку больше всего необходимы три вещи - еда, одежда и путешествия.
Сначала еда. Пора задуматься, что же вы едите. Откажитесь от того,
что приносит вред. Это сохранит деньги и поправит ваше здоровье. Многие
люди в тяжелые времена питались
гораздо здоровее, так как на вредную еду просто не хватало средств.
Как же экономить на еде.
Экономно готовим
Самый простой способ оказывается самым правильным - старайтесь готовить
сами. Домашняя пища намного дешевле полуфабрикатов, бутербродов даже
с самой дешевой колбасой и прочими заменителями витаминизированной
пищи.
Готовьте еду так, чтобы один продукт был основным, второй - дополнительным,
так вы и наедитесь и сэкономите. Берем картошку и лук, пельмени и
рис, мясо и овощи.
Выгодно будет сварить бульон и на нем делать суп, а мясо вынуть и
использовать для других блюд.
По возможности исключите из рациона соль и сахар. Во первых они -
чистый яд, во-вторых их и так много в продуктах питания.
Готовим первые блюда, они стоят дешевле вторых блюд но ими можно отлично
наесться. Борщи, овощные супы, щи, рассольники - экономны, питательны
и полезны. Супы едим с черным хлебом и горцицей.
Для того, чтобы наесться вторым мясным или рыбным блюдом, к нему нужно
положить побольше гарнира. Так кусок мяса или рыбы дополняем рисом,
капустным салатом, луком, морковью.
Из мясных вторых блюд выгоднее всего котлеты и тефтели. Можно использовать
части продуктов, из которых можно приготовить дешевую еду, например
уху из головы и плавников рыбы.
Экономно покупаем
Используйте самый экономный режим закупки продуктов - раз в неделю.
Это просто, так как к крупным гипермаркетам ходят бесплатные автобусы.
Рекомендую сходить в Ашан.
Что покупать?
Только самое необходимое - черный хлеб, мясо, лук, рис, морковь, картошку.
Из полуфабрикатов подойдут котлеты и пельмени. Выбирайте только простые
и недорогие продукты, и в приоритете у вас должны идти простые рецепты
с маленьким списком ингредиентов.
Также желательно заранее планировать ваши покупки и точно знать сумму,
которую вы можете потратить на еду. Покупая что-либо в супермаркете
, пользуйтесь списком покупок, составленным дома, тогда вы не будете
покупать лишнее.
Есть такое правило, когда все дешевые продукты находятся только на
нижних полках. Сначала смотрим туда.
Мясо и рыбу не стоит в целях экономии покупать по частям. Целые туши
стоят дешевле, чем продаваемые по частям.
Продукты, которые можно хранить долго, лучше покупать оптом. Мешок
крупы стоит намного дешевле развесной по 1 кг.
Не нужно покупать колбасы, майонез, готовую выпечку (кроме хлеба),
консервы, готовые напитки (соки и особенно газировку), дорогие деликатесы
и алкоголь, сникерсы и чупа-чупсы.
Запасаем
Если у вас есть сад, огород - не теряйте времени и выращивайте
фрукты и овощи сами. Огород очень сильно экономит бюджет.
Фрукты и ягоды не только вкусны, но и чрезвычайно полезны. В ягодный
сезон запасаем их как можно больше. Также не забываем, что фрукты
и овощи, купленные в сезон и произведенные там, где вы живете, стоят
намного дешевле импортных аналогов.
Ходим за грибами
и замораживаем на зиму в морозильнике. Это экологически чистая еда,
в отличии от любой магазинной. Также солим
и маринуем - такие запасы очень пригодятся и помогут создать впечатление
разнообразия употребляемых однообразных блюд.
Смотрите также:
Как
снизить расходы
|
 |
|
|
